Cara membuat kue tart coklat

*Bahan bahan 

1. 200 gram gula 

2. 5 putih telur

3. 8 kuning telur 

4 . 1 sendok makan emulsifer

5. 1/2 sendok teh garam 

6. 25 gram coklat bubuk

7. 20 gram tepung maizena

8. 125 gram mentega 

9. 1 sendok teh baking powder


*Bahan yang di cairkan 

125 gram mentega

1 sendok makan coklat pasta 

100 gram coklat masak

*Untuk lapisan atas  

Krim mentega

Coklat masak cair 

*Cara membuat nya

Kocok telur,emulsifer,garam,gula 10 menit , campurkan tepung,mentega cair lalu kukus 20 menit 

Hias dengan krim dan coklat yang sudah di cairkan

Komentar